طريقة تحضير الايسي كريم
+4
سوسو
حياة الروح
سامر
Deaa Bani Essa
8 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير الايسي كريم
من طرف Deaa Bani Essa الأربعاء مارس 11, 2009 11:23 am
المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان.
Deaa Bani Essa- مدير وصاحب ومؤسس المنتدى
- عدد الرسائل : 994
النقاط : 7034
السٌّمعَة : 36
تاريخ التسجيل : 13/12/2008
العمر : 36
مدينتك : الاردن / اربد
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى :
-
سامر- العضو المتميز
- عدد الرسائل : 122
النقاط : 5894
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
العمر : 30
مدينتك : لبنان
المزاج :
الاوسمة :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
حياة الروح- زهرة نشيطة
- عدد الرسائل : 84
النقاط : 5797
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 26/02/2009
العمر : 39
مدينتك : كركوك
الجنس :
الاوسمة :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
سوسو- مشرفة قسم الديكورات
- عدد الرسائل : 892
النقاط : 6742
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/02/2009
العمر : 30
مدينتك : فلسطين
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
سهر الليالي- مشرفة القسم العام
- عدد الرسائل : 587
النقاط : 6290
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 26/02/2009
العمر : 28
مدينتك : غزة
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
رولا سعد- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 1122
النقاط : 6920
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 07/02/2009
العمر : 34
مدينتك : الاردن صويلح
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
حمزة- نائب المدير ومشرف قسم الكمبيوتر
- عدد الرسائل : 737
النقاط : 5793
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/02/2009
العمر : 34
مدينتك : اربد
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
رولا سعد- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 1122
النقاط : 6920
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 07/02/2009
العمر : 34
مدينتك : الاردن صويلح
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
براء- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 310
النقاط : 6017
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 19/12/2008
العمر : 39
مدينتك : الاردن
الاوسمة :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
مواضيع مماثلة» طريقة عمل الايس كريم الموز
» طريقة عمل الايس كريم الشكولاتة
» طريقة عمل الايس كريم الفانيليا
» كيكة الأيس كريم
» طريقة عمل المقلوبة
» طريقة عمل الايس كريم الشكولاتة
» طريقة عمل الايس كريم الفانيليا
» كيكة الأيس كريم
» طريقة عمل المقلوبة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى