كيكة الجالكسي

من طرف وتمضي الايام الخميس أبريل 09, 2009 3:22 am

السلاااام عليكم
اعجبتني الكيكه بإحدى المنتديات وحبيت أنقلها لكم

المقادير كأس ونصف دقيق أبيض
كأس وربع سكر
ربع كأس زيت
3بيضات
نصف كأس ماء
3ملاعق حليب بودرة
فانيليا
2ملعقة صغيرة بكينج بودر
ذرة هيل مطحون

الطريقة
تخلط المقادير الكيكه بالتدريج من البيض الى الدقيق ثم تخبز في الفرن
في صينية الكيكه المفتوحه من الوسط بعددهنها ورشها بالدقيق
حتى تستوي وتتحمر من تحت وفوق ثم تقلب في صحن التقديم
وتزين بالجالكسي والمقاديرهي ـــــــــــ

2 جالكسي
1قشطة
1ظرف كريمه

يوضع في الخلاط واحد جالكسي وعلبة القشطه والكريمه
حتى يمتزج جيدا ثم يصب على الكيكه والجالكسي الباقي
يبشر بعد تبريدة مباشرة على الكيكه ثم تدخل الثلاجه حتى تقديمها