سمبوسك بالجبنة
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك بالجبنة
من طرف رولا سعد الخميس مارس 26, 2009 7:48 am
السلام عليكم ورحمه الله و بركاته
عملت اليوم طبق سمبوسك بالجبنه يستاهل بقكم
طريقته سهله و بسيطه و سريعه كمان و قلت لازم أفرجه للصبايا القمرات
اغلب اشكال السمبوسك هو الشكل المثلث و الغاليه ام البنات جزاها الله كل خير قدمت لنا جميع طرق لفه
بسم الله نبدأ
المقادير
شرائح من السمبوسك
جبنه بيضاء او حسب الرغبه
جبنه رومى مبشوره
اوراق نعناع أخضر و ممكن نعناع ناشف
زيت للقلى
الطريقه
نخلط الجبن و النعناع مع بعض لتكون الحشوه جاهزه
نقسم ورقه السمبوسك بالنصف و نضع النصفين عكس بعض
نضع الحشوه فى المنتصف ثم نضغط بيدنا حولها لتصبح مثل الصوره
لفيت باقى الكميه بهذا الشكل و حشيت كام واحده بالطريقه العاديه المثلثه
ثم قليت الوحدات فى زيت غزير حتى اصبح لونها ذهبى
نحترس اثناء القلى لان الحواف رقيقه و بتنفش فى الزيت
و نخرجها فى مصفاه او على ورق ماص
وهذا شكلها فى طبق التقديم
و هنا شكلها عن قرب
و هنا صوره اخرى
أتمنى يكون عجبكم و بالف هنا و شفا
عملت اليوم طبق سمبوسك بالجبنه يستاهل بقكم
طريقته سهله و بسيطه و سريعه كمان و قلت لازم أفرجه للصبايا القمرات
اغلب اشكال السمبوسك هو الشكل المثلث و الغاليه ام البنات جزاها الله كل خير قدمت لنا جميع طرق لفه
بسم الله نبدأ
المقادير
شرائح من السمبوسك
جبنه بيضاء او حسب الرغبه
جبنه رومى مبشوره
اوراق نعناع أخضر و ممكن نعناع ناشف
زيت للقلى
الطريقه
نخلط الجبن و النعناع مع بعض لتكون الحشوه جاهزه
نقسم ورقه السمبوسك بالنصف و نضع النصفين عكس بعض
نضع الحشوه فى المنتصف ثم نضغط بيدنا حولها لتصبح مثل الصوره
لفيت باقى الكميه بهذا الشكل و حشيت كام واحده بالطريقه العاديه المثلثه
ثم قليت الوحدات فى زيت غزير حتى اصبح لونها ذهبى
نحترس اثناء القلى لان الحواف رقيقه و بتنفش فى الزيت
و نخرجها فى مصفاه او على ورق ماص
وهذا شكلها فى طبق التقديم
و هنا شكلها عن قرب
و هنا صوره اخرى
أتمنى يكون عجبكم و بالف هنا و شفا
رولا سعد- عضو ذهبي
- عدد الرسائل : 1122
النقاط : 6920
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 07/02/2009
العمر : 34
مدينتك : الاردن صويلح
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى :
-
ببسي- مشرف قسم المسابقات
- عدد الرسائل : 161
النقاط : 5925
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
العمر : 33
مدينتك : كويت al frwanya
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى :
Deaa Bani Essa- مدير وصاحب ومؤسس المنتدى
- عدد الرسائل : 994
النقاط : 7034
السٌّمعَة : 36
تاريخ التسجيل : 13/12/2008
العمر : 36
مدينتك : الاردن / اربد
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
رد: سمبوسك بالجبنة
من طرف سهر الليالي الجمعة مارس 27, 2009 1:06 am
واااااااااااااااااااااو
يسلمووووووووو
يسلمووووووووو
سهر الليالي- مشرفة القسم العام
- عدد الرسائل : 587
النقاط : 6290
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 26/02/2009
العمر : 28
مدينتك : غزة
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
سوسو- مشرفة قسم الديكورات
- عدد الرسائل : 892
النقاط : 6742
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 12/02/2009
العمر : 30
مدينتك : فلسطين
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
سهر الليالي- مشرفة القسم العام
- عدد الرسائل : 587
النقاط : 6290
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 26/02/2009
العمر : 28
مدينتك : غزة
الجنس :
المزاج :
الاوسمة :
. :
. :
. :
. :
. :
احترام قوانين المنتدى : -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى