الفطيــــــــــــــــــــــــــــــــــر المشلتــــــــــــــــــــــــت...بالصــــور

من طرف ميساء الثلاثاء مارس 17, 2009 3:26 am

الفطيــــــــــــــــــــــــــــــــــر
المشلتــــــــــــــــــــــــت...بالصــــور

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

المقادير

دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نقطع العجين لقطع صغيره..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

نخبزها في فرن ساخن..

و هذا شكلها النهائي..

نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة

و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..

و بالف هنا